Рефрактометр 0 50 на Dextrose WALCOM REF 1010

Рефрактометр (0 ... 50%) на Dextrose WALCOM REF 1010

Рефрактометр предназначен для работы с жидкостями, содержащими сахара (фруктовые соки, безалкогольные напитки, мед, вино), контроля концентрации сахара в продуктах и ​​напитках.

Прибор позволяет проверять пользователю «зрелость» фруктов, качество продукта после сбора урожая, управлять концентрациями при обработке и упаковки.

Характеристика рефрактометра WALCOM REF 1010

• Диапазон: от 0 до 50% Dextrose
• Разрешение: 1%
• Точность: ± 1 %

Комплектация:

1. Рефрактометр
2. Пипетка
3. Салфетка < / li>
4. Отвертка для калибровки
5. Кейс
6. Инструкция по эксплуатации

Brix (Брикс), или Balling (Боллинг) - американская единица измерения содержания сахара в винограде, что примерно соответствует удвоенной цифре потенциального содержания алкоголя, при условии, что все сброженных ой сахар.

19,3 Брикса эквивалентные 10% спирта.

Число Brix - это значение показателя коэффициента преломления, соответствует концентрации сахарозы в водном растворе, причем 1 единица Brix соответствует 1 грамму сахарозы в 100 г раствора при 20 ° С.